Hier ist die erste Folge einer – sehr losen – Reihe von Rezepten mit guten Ratschlägen.
Ein Sauerbraten, garantiert nicht lila wie in der Geschichte meines ersten Sauerbraten-Versuchs.
Hier ist die von der Mutter empfohlene Version des Rheinischen Sauerbratens ohne Rosinen zu finden.
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